求人概要
株式会社Encounter Japanの求人詳細
飲食店サービススタッフ・マネージャー候補
飲食関連職
コロンビアで日本食を広める!スペイン語が活かせるレストランマネジャー候補を募集。
中南米、コロンビアの首都、ボゴタで新たにオープンする日本食レストランのサービススタッフ、マネジャー候補を募集します。スペイン語や飲食店での経験を活かしてコロンビアで働いてみませんか?
私たち株式会社Encounter Japanは、【ラテンアメリカと日本の新しい歴史を創り、人々の人生を豊かにする】ことを企業理念とし、メキシコ合衆国を中心としたラテンアメリカ域内において「飲食店の経営」および「広告代理店・コンサルティング事業」を通じて、日本とラテンアメリカの「架け橋」になることを目指しています。
現在弊社では、メキシコ国内にて3店舗の直営店舗を構え、「食」という人類共通の文化を活かし、日本とラテンアメリカの「架け橋」になることを目標に、日本食の提供を行っています。
今回は2024年6月に新たにオープン予定のコロンビアの首都ボゴタでの日本食レストランでのマネジャー候補の募集です。
「ラテンアメリカと日本への新しい歴史を創り、人々の人生を豊かにする」というビジョンのもと、Encounter Japanは中南米で二か国目となるコロンビアへ進出します。現在コロンビアを愛してやまない、Food & Beverage事業部の小川が中心となり新たにコロンビアに法人を設立し、飲食店を新規オープンに向けて日々奮闘しています。
■なぜコロンビアなのか?
ラテンアメリカのスペイン語圏の国々の中では、メキシコに次ぐ人口を誇り、経済も順調に発展し続けています。また、自然が豊富で、カリブ海や太平洋にも面しているため、食材の調達という面でも豊かな資源に恵まれています。一方で日本食市場はまだまだ伸びしろが大きく、未だブルーオーシャンが広がります。既に日本食がある程度認知されているメキシコとは違い、一から日本食を広めていくことが可能な国でもあります。そんな日本食市場未開拓の国、コロンビアへの進出にEncounter Japanは挑戦します。
コロンビアの首都ボゴタにNanaというレストランをオープンします
寿司をメインにした日本食レストランです。
成長の著しいコロンビアの首都ボゴタ。
コロンビアで開催された日本イベントで実施した寿司教室の様子。
募集内容
募集職種 | 飲食関連職 |
---|---|
求人種別 | 一般求人 |
対象となる方 |
■歓迎されるスキル・資格 ・スペイン語日常会話以上 ※学ぶ意欲があれば初級でも可能 ・飲食業・接客の経験 ・リーダシップ ■求める人材 ・現地の人たちにリスペクトを持って働ける方 ・コミュニケーション能力のある方 ・バイタリティのある方 |
仕事内容 |
コロンビアの首都ボゴタ市に新たに開業する寿司レストランでのサービススタッフを募集します。まずはサービスに携わりながら、ゆくゆくはお店の管理や日本のおもてなしやサービスを現地の従業員に教えてもらうマネージャーを目指して頂きます。 ■身に付く力・得られる経験■ ・業務を通じた実用的なスペイン語や英語の習得 ・ビジネスを通じて企業や社会に貢献し、売上を生み出すための実行力や思考力 ・異文化の中で外国人のメンバーと業務を進めるスキル ・日本食を通じて日本文化を海外に広める経験 ・外国人向けのマーケティングの手法や知識、企画力 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地 | 【コロンビア】 Calle 65 #4a -54, Bogotá, Colombia |
給与 | 月給 4,100,000コロンビアペソ~ |
待遇及び福利厚生 | ・法定賞与有 ・ビザサポートあり ・社員寮 |
休日・休暇 | 週休1日 有給休暇有 |
企業情報
設立 | 2016年05月 |
---|---|
代表者 | 西側赳史 |
資本金 | |
従業員数 | 90 |
事業内容 | ・総合広告代理店・広告全般のプランニング ・国内外での飲食店の経営・プロデュース ・メキシコ・コロンビアへの販路開拓・進出支援業務 ・戦略立案・各種コンサルティング ・日本食材・酒類のラテンアメリカへの輸出・卸売販売 ・ブランド提供価値の規定及びブランディング |
主要取引先 | ・経済産業省 ・日本政府観光局 (JNTO) ・独立行政法人 貿易振興機構 (JETRO) ・Toyota Motor Manufacturing de Guanajuato(TMMGT) ・Mitsubishi de Mexico S.A. de C.V. ・Aerovias de mexico s.a. de c.v (アエロメヒコ航空) ・株式会社 JR東日本企画 |
ホームページ | https://encounter-japan.com |
所在地 | 兵庫県神戸市東灘区岡本4-11-19 |
企業からのメッセージ
日本食のブルーオーシャン、コロンビアで挑戦してみませんか?
私たちEncounter Japanはメキシコ、コロンビアをはじめとするラテンアメリカで事業を展開する従業員100名程度の企業です。
現在Encounter Japanの飲食部門で働く日本人メンバーの経歴は、元建築業やIT業界、スーパーの鮮魚担当などさまざま。皆料理に関する特別な資格などは持っていませんが、「飲食業が好き」「海外で挑戦したい」という熱い思いを持っています。スペイン語力や経験も重視しますが、それよりもやる気や人柄を重視します。
「治安が悪い」という印象が先行しがちなコロンビアですが、実際に訪れるとその印象とは裏腹に、コロンビア人はとても陽気で優しい国民性です。日本文化に興味を持っている人も多く、フレンドリーに接してくれるコロンビア人がほとんど。首都のボゴタは都会で経済発展も著しいですが、日本やメキシコ、欧米諸国等とも比べると物価もかなり安く、生活しやすいことも魅力の一つです。
ラテンアメリカの文化やスペイン語を使って働くことに興味あるという方、飲食業の経験を活かして海外で挑戦してみたいという方、日本食のブルーオーシャンであるコロンビアの日本食レストランで一緒に働いてみませんか?
日本とは違った環境で現地のコロンビア人と共にレストランを作り上げていくという経験ができる仕事です。海外でも安心して活躍頂けるように、VISA取得、住居などに関してもサポート予定です。一緒に新たな国で新店舗を立ち上げてみたいという方、海外に挑戦してみたいという意欲のある方をお待ちしています。
応募情報
応募方法 | 応募フォームよりご応募してください。その後ご応募された方にメールアドレスをお伝えしますので写真付き履歴書をお送りください。 |
---|---|
選考の流れ | ◎ ご応募から内定までは、2週間~3週間程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。 ↓ 3.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
面接地 | zoom等を用いたオンライン面接 |
採用担当者 | 西側赳史 |
株式会社Encounter Japanの求人詳細
飲食店サービススタッフ・マネージャー候補
飲食関連職
※求人内容の信ぴょう性についてはWORLDPOSTが保証しているものではありません