アメリカ・シアトルで日本人が運営するレストランで活躍しませんか？

2012年にアメリカ・シアトルでオープンし、日本食を提供しているレストラン『Yoroshiku』ラーメン・「Secret Fort」焼き鳥を二大看板にかかげています。今回は私たちと一緒にアメリカでがんばっていただける調理スタッフの募集です。

【現地のお客様に日本の食文化をご提案！】
焼き鳥の仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般をおまかせします。

焼き鳥は、シアトルでは当店がいち早くご提供。地元の食材を使い、日本製の炭火焼ロースターでじっくり焼き上げており、串打ちや炭火焼の技術など焼き鳥職人としてのスキルをのばすことができます。鶏肉のほか牛タンやうなぎなど幅広い炭火焼メニューや一品料理もそろえています。

調理以外にも、オープンキッチンでの簡単な接客、仕入れ、管理、スタッフ教育、パソコン業務など飲食店の業務全般をおねがいします。店舗運営のノウハウも身につけられます。

【新メニューなどアイデアの提案、大歓迎！】
毎週おすすめメニューを出していますので、あなたの経験やアイデアを活かした新メニューの提案にもチャレンジして頂きたいです。