シンガポール求人｜高級焼肉店料理長候補｜YAKINIQUEST PTE LTD

求人概要

YAKINIQUEST PTE LTDの求人詳細

高級焼肉店料理長候補

飲食関連職　

シンガポールから日本の焼肉を世界に広める仲間を募集！

◆シンガポールの焼肉店「YAKINIQUEST」で店長（マネージャー）／料理長候補として働いてくれる方を募集します！

◆焼肉の魅力にとりつかれ、全国の焼肉のべ1500店以上を食べ歩いたオーナーが、焼肉の楽しさ、和牛の素晴らしさを世界に広めたい！という想いで2015年1月にオープンした焼肉店です。現在はシンガポールの中心地・オーチャードロードに店を構えています。

◆日本中の名焼肉店や肉料理のエッセンスを取り入れ、純和風の日本焼肉にこだわったお店を、アジアの世界都市シンガポールでオープン。将来的にはアジア諸国やアメリカ、ヨーロッパへの進出も視野に入れています。

◆平均客単価SGD200（約2万4千円）の高級店です。日本が好きで日本文化に理解が深いローカルのお客様が多くいらっしゃいます。日本人のお客様は3割程度です。

◆牛肉料理をとことん追求してみたい！
◆自分の経験と能力を活かしてチャレンジしてみたい！
◆海外で働いてみたい！
◆ゆくゆくは海外で独立したい！
…という意欲を持った方には最適な環境です。

◆ビザサポート、各種ベネフィット完備です。

コース形式の焼肉が人気です

スタッフが肉を焼き上げます

店内

人気の和牛寿司

日本から空輸した和牛を使用

個室はビジネス会食で人気です

海外で高い評価を受ける和牛

オーナー石田近影

募集内容

募集職種	飲食関連職
求人種別	一般求人
対象となる方	●飲食店の調理場での勤務経験（3年以上）をお持ちの方　→焼肉、鉄板焼等の経験者は優遇！ ●英語でのコミュニケーション意欲がある方　→既に英語が話せればベストですが、意欲があれば現段階での能力は問いません。 ●日本とは異なる文化や環境に柔軟に対応する気持ちのある方
仕事内容	ー調理ー発注業務ーローカルスタッフの管理、指導ー在庫管理ー新メニュー開発ー調理器具の清掃、メンテナンスなど厨房業務全般将来的には店舗を任せられる料理長になっていただくことを前提に仕事を覚えていただきます。シンガポールを皮切りに、世界に通用するお店を一緒につくって行きましょう！
雇用形態	正社員
勤務地	【シンガポール】 333A Orchard Road, #04-08/09/10, Singapore 238897
給与	月給 6,000シンガポールドル～8,000シンガポールドル
待遇及び福利厚生	昇給、賞与（年一回）別途、業績に応じた賞与あり住宅手当あり（給与に込み）制服貸与まかないビザ取得サポートあり日本からの初回渡航費は会社が負担年１回の日本～シンガポール渡航費補助あり ※社会保険は現地の慣例に従う
休日・休暇	週1.5日休み【勤務時間】 10:30〜22:00（途中休憩1.5時間）有給、病気休暇あり正月、旧正月、National Day休み

企業情報

設立	2013年12月
代表者	石田　傑
資本金	S$400,000
従業員数	12
事業内容	焼肉店
主要取引先
ホームページ	http://www.yakiniquest.sg
所在地	137 Telok Ayer Street #05-07 Singapore 068602

企業からのメッセージ

焼肉を探究し、世界に広めましょう！

焼肉を愛し、年間150店を10年以上食べ歩いたオーナーが日本の焼肉を世界に広めたいという熱い想いで始めた焼肉店です。
従来の焼肉の枠にとらわれず、日本料理などのエッセンスを取り入れながら料理として昇華し、和牛の美味しさ・焼肉の楽しさを世界の人に紹介したいと考えています。

まだ小さな組織ですが、その分風通しがよく、あなたの意見が反映されやすい環境です。メニューや接客など、どんどん改善しています。
シンガポールから世界へ、将来的な展開の中核になってくれるやる気のある方を待っています！

応募情報

応募方法	応募フォームよりご応募してください。選考された方にはメールアドレスをお伝えしますので写真付き履歴書をお送りください。
選考の流れ	◎ ご応募から内定までは、2週間～ひと月程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.履歴書をお送りいただき、2次書類選考をさせていただきます。 ↓ 3.採用担当者との面接（Skypeなどを使ったTV電話面接の場合あり）をセッティングさせていただきます。 ↓ 4.実際にお会いして最終面接をいたします。 ↓ 5.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。
面接地	シンガポールもしくは東京、もしくはスカイプ面接
採用担当者	石田　傑