求人概要
株式会社グローバルジャパニーズフードの求人詳細
鮨職人
飲食関連職
【シンガポール】銀座の江戸前鮨を味わえる本格的な鮨屋です
開店12周年を目前に控え、さらなる発展を控えている当社グループは、人員増強のため、共に成長できる仲間(職人)を募集致します。
ミシュラン2ツ星を獲得している「銀座鮨かねさか」がプロデュースする海外店舗
「Shinji by Kanesaka」
シンガポールでSt.Regis Hotel、Carlton Hotelに店舗を構えており、ミシュランガイドシンガポールでは、二店舗とも星を獲得しました。
当グループは、いかに目の前のお客様を喜ばせられるかということを考え抜き、日本人としての誇り、そして日本の素晴らしさを伝えたい、受け継いでいきたいという想いを”鮨”で表現し、世界に勝負しています。
最高のサービスを学びたい、ミシュランの店で働いてみたい、将来は自分のお店を持ちたい等々、やる気のある方を募集しています。
募集内容
| 募集職種 | 飲食関連職 |
|---|---|
| 求人種別 | 一般求人 |
| 対象となる方 |
※コロナ禍の影響による日本からの応募可 ・四年生卒業同等の学歴をお持ちの方 ・日本国籍の方 ・調理師免許資格保有者 ・鮨又は和食経験が2年以上ある方 ただし、飲食経験の少ない方は日本での勤務からスタートし、その後海外店への異動申請も可能です。 英語や中国語を話せる方優遇しますが、話せない方でも意欲のある方なら大丈夫です。 |
| 仕事内容 |
・鮨および和食の調理や仕込み ・鮨カウンター内での接客 ・食材の品質管理、在庫管理 ・後輩指導 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 【シンガポール】 76 Bras Basah Rd, Lobby Floor, Singapore 189558 |
| 給与 | 月給 5,000シンガポールドル～7,200シンガポールドル |
| 待遇及び福利厚生 | ・シンガポールへの渡航旅費支給 ・有給休暇 ・社宅制度利用可 ・駐在保険加入 ・日本への里帰り往復航空券 ・東京での研修制度有 ・ビザ申請は会社側が行います ・社員旅行(今までにはスイス、日本の酒蔵、陶器屋、星付きレストランめぐり等) |
| 休日・休暇 | ・月7～8日休み【毎週日曜、隔週木曜、月1回月曜】 （半休取得も可能） ・長期休暇 年2～3回(5月・8月・1月) |
企業情報
| 設立 | 2009年03月 |
|---|---|
| 代表者 | 金坂真次 |
| 資本金 | |
| 従業員数 | 30名 |
| 事業内容 | 鮨和食店舗支援 |
| 主要取引先 | |
| ホームページ | http://www.shinjibykanesaka.com/ |
| 所在地 | 東京都中央区銀座8-18-4-10B |
企業からのメッセージ
鮨で世界を目指しませんか？
やる気があり、鮨アーティストとして即戦力となる人材を求めています。一緒にお店を盛り上げていきましょう。
日本側では渡航前の説明からきっちりフォローしますので、安心して出発していただけます。
我々は本物の鮨を海外で展開しています。
鮨コンテンツで世界一を狙いませんか。
応募情報
| 応募方法 | 応募フォームより応募してください。 その後応募された方にメールアドレスをお伝えしますので、 顔写真付き履歴書及び業務経歴書(日英両方)をお送りください。 |
|---|---|
| 選考の流れ | ※内定までの採用スケジュールは迅速に対応し、 ご不安にならないように対応致します。 1.応募フォームによりご応募ください ↓ 2.顔写真付き履歴書及び業務経歴書(日英両方)を当社が指定するメールアドレスへ送っていただきます。メールを受領後、書類選考に入ります ↓2～3日 3.採用担当とのオンライン面接 ↓2～3日 4.内定(ビザ申請承認後、本採用となります) |
| 面接地 | Skype面接 |
| 採用担当者 | 中川 |
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※求人内容の信ぴょう性についてはWORLDPOSTが保証しているものではありません
